MC的購屋裝潢日誌

昨天中午吃飯的時候
隔壁的伯母(輩分的緣故,她的年紀可以當我奶奶了)過來問我媽咪下午要不要去採ㄋ一ㄝ
我媽答應之後我也嚷嚷著要去...
心裡很期待去很深山的地方探險,就像小時候一樣

結果午覺睡醒,準備好要出門
我媽說要騎機車去,不是要去山裡面嗎?

雖然還是在福龍里裡面,但卻是我從未到過的地方
我們就在一戶人家的後院開始採起ㄋㄧㄝ來了(有先報備過,不然會被以為是小偷!!)
我原本只想跟去玩
沒想到媽咪也為我準備了一個袋子
由於我是邊採邊玩,採了半天還不及她們的一半
採一彩看到毛毛蟲還會尖叫,這真的是我嗎?
(小時候我可是會切毛毛蟲給小鳥吃的呢!!)

一個小時之後每個袋子都滿滿的了,我的袋子也滿的緣故是後來媽咪改拿我的袋子去裝,haha
其實製作ㄋㄧㄝ粄很費時費力
這只是我們看到綠綠的外皮的原料,ㄋㄧㄝ
這些ㄋㄧㄝ採回去之後要先把莖的部份都除去
然後開始煮,最後再晾乾

其實很怕到我們這一代以後會失傳,改年我得向媽咪好好請教(Hakka只有清明時節才會包ㄋㄧㄝ粄)
不然以後我可能就吃不到囉~~