目前分類：Cooking (18)

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星期二的夜晚, 就在做壽司的當中渡過了...
晚上十二點多送完小妹回家,
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Hungkai昨天跟我說要做蛋炒飯給我吃
於是我今天又去了趟湖光市場
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真的是台灣跟美國的食材有差嗎?
我覺得我也是隨便弄弄呢~~(有點自豪唷, 哈)
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四隻蝦子要60元, 這是我上禮拜買的高級食材之一

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沒有圖可以伸~
因為手都弄到黏搭搭的, 懶得拿相機出來拍, 呵呵
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不知道要取啥名字..@@

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Hungkai極力推薦這本書, 這本書我本身也好喜歡
那時在三總的金石堂看中了兩本食譜, 最後還是選了這本
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白天在實驗室做實驗的時候, 想到冷凍庫還放著絞肉
就來試試看螞蟻上樹這道菜好了, 應該不會很難
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當我在懷疑為什麼這次還煎得不太成功的原因在於,
.......我忘記加蛋黃了, 之前看Ellen做的時候應該要寫個註記才是
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我好像沒有在冬天煮過綠豆湯,
我喜歡綠豆湯勝於紅豆湯, 以前冬天來臨的時候
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上次買了滷包之後燉過一次牛肉, 做給Joyce吃...
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今天在大中華超市買菜的時候, Joyce跑去翻了翻食譜
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星期二滷好牛肉之後, 就連同滷汁一起放到冰箱
今天晚上上完課回來, 好累
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炒蝦

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上次用西方超市買的冷藏雞腿拿來燉香菇雞湯,
湯頭是很棒, 但是雞腿非常難吃...
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再這樣下去不行, 凡事總要跨出第一步

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